วัตถุดิบ
1.รังนกแห้งสะอาด 7-8 กรัม
2.น้ำตาลกรวด 28 กรัม
3.น้ำสะอาด 300 มิลลิลิตร
ขั้นตอนการทำ
1.นำรังนกแห้งแช่ในน้ำสะอาด ให้เส้นพองตัวประมาณ 15-20 นาที
2.พอรังนกพองตัวจนนิ่ม ใช้ส้อมเขี่ยเพื่อกระจายเส้น แล้วเทน้ำออก
3.ต้นน้ำให้เดือด ใส่ใบเตยลงไป
4.ต้นจนรังนกนิ่มและมีกลิ่นหอมคล้ายไข่ขาว
5.ปิดไฟ ใส่น้ำตาลกรวดคนจนละลายหมด
6.ตักใส่ถ้วย ใส่ท้อปปิ้งตามชอบ
ทั้งนี้ ทางร้านท่าทองรังนก มีรังนกแห้งล้างสะอาดสำหรับนำไปตุ๋นจำหน่าย
สนใจเลือกดูสินค้ารังนกแห้ง คลิก
สินค้ารังนกแห้งล้างสะอาด